Poke bowl
Poke bowl przepis
Poke oznacza po hawajsku „kroić lub pokroić” i odnosi się do kawałków surowej, marynowanej ryby – zwykle tuńczyka lub łososia – którą następnie przerzuca się na ryż i polewą warzywami i sosami. To kolejna generacja sushi, ale łatwiejsza do jedzenia. Idealnie wpasuje się do lunch box’a, dlatego poke bowl jest fajnym pomysłem na smaczny lunch w pracy lub w trasie. Istnieje tyle możliwości stworzenia poke bowl ile przyjdzie Ci do głowy, można zamieniać w nim składniki i dodawać takie jakie lubisz najbardziej. Ja starałam się przygotować klasyczne poke bowl, które pokazuje o co w tym chodzi. Jednak zamiast klasycznego białego ryżu użyłam ryżu brązowego zmiksowanego z kaszami.
Wartość odżywcza 1 porcji: 543kcal B: 19,1g T: 21,5g W: 65,4g
Składniki na 2 porcje:
-100g ryżu
-120g łososia lub tuńczyka
-1 awokado
-1 mango
-1 ogórek
-2 rzodkiewki
-2 łyżki sosu sojowego
-sezam/siemię lniane
- Ugotuj ryż i odcedź.
- Do miski przełóż ryż, nałóż na wierzch wszystkie dodatki.
- Polej wszystko sosem sojowym i posyp siemieniem lnianym.
Tyle, prościej się chyba nie da, mam nadzieję, że skorzystacie z tego przepisu, bo nie tylko jest szybki ale też zdrowy. W tym daniu znajdziecie węglowodany, kwasy omega-3, białko i witaminy. Najlepiej przygotować kilka porcji na dwa, trzy dni i zapakować do pojemniczków. W taki sposób będziecie mieli gotowy posiłek i prawdopodobnie dzięki temu unikniesz podjadania i sięgania po niezdrowe przekąski w ciągu dnia. Bo to właśnie ten odruch chwytania czegoś i wsadzania do ust jest zgubny. Dlatego pamiętajcie aby zawsze mieć przygotowany posiłek, wiem że często nie macie ochoty na wcześniejsze przygotowywanie ich, ale to jest jedyna droga aby odchudzanie miało się udać i aby było efektywne. Nic nie przychodzi łatwo, dlatego takie przepisy powinny choć trochę ułatwić Wam gotowanie, bo są super proste i bardzo szybkie. Nawet największy przeciwnik gotowania powinien sobie poradzić z przygotowaniem poke bowl.
Smacznego !
Po gotowe diety i koszulki Nie śpimy. Ćwiczymy. zapraszam do mojego sklepu -> kliknij TU
Nowy komentarz